RSS Besleme

KEREBİÇCİ(mersın yöresının meşhur tatlısı

Posted on


malzemeler.
çövenkremasıiçin:
2adet çövenotu
5 su bardağı pudra sekeri
100gr erımış ılık margarın
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra sekeri
yarım çay bardağı ırmık
2 yumurta
alabıldığıkadar un

HAZIRLANMASI.çövenotu yıkanır tencereye alınır.4 bardak su ılave edılır,bırgece bekletılır.sabah çöven sıcakken seker ılave eılır.2 saat kaynatılır aada karıştırılır.su azalırsa 1.5 buçuk su eklenır.Suzulur.ılıyınca mıkserle köpük köpük oluncaya dek çırpılır.koyulaşıncaya ek 1 saat çırpılır.mıkserı dınlendırın.kurabıye için
1yumurta,seker.yağ,ıyıcece karıştırın.İrmıklerı ılaveedın.alabıldığı kadar un koyun (yumuşak bır hamur olmalı) cevızden buyuk parçalar alın ıçlı köfte seklınde oyun içine yeşil fıstık doldurun yuvarlayın.önceden fırın ayarınıza göre ısıtın benım fırınım kek turu hamurur150 derecede ıyı pışırıyor
servıstabağına alın .uzerıne çöven sosou dökün. uzerıne kremea tarçınla susleyın
Afıyet Olsun

Reklamlar

About belguzaranne

örgü,yemek,sağlık,sağlık,spor,siir,hıkaye vs.....

7 responses »

  1. mutlu bayramlar canım.

    Cevapla
  2. Ramazan bayramında tatdım.Çok güzel birşey,tarifi aldım.Ama köpüğü nerden bulacağız.Ellerinize sağlık.Sevgilerrrrr…..

    Cevapla
  3. merhaba arkadaşım seni arkadaş listeme ekledim sende beni eklersen sevinirim k.i.b. sevgiler

    Cevapla
  4. Canım çok severim ama hep hazır tükettetmişimdir yapılımı baya zor olsa gerek…

    Ellerine sağlık

    Cevapla
  5. Belgüzar hanım günaydın…5 su bardağı vede 1 su bardağı pudra şekeri yazıyor..İki kere yazılmış hangisi doğru bunun..Elinize sağlık hep duyarımda hiç yapmadım bu tatlıyı..Kalıbıda varmış üstelik..
    Ayrıca kime yazmışım acaba hasta olduğumu..Hatırlayayım bir hele..Nerde gördünüz acaba yazarmısınız..

    Cevapla
  6. Selamlar arkadaşım ziyaretin ve iyi dileklerin için çok teşekkürler.Geçmiş kurban bayramını kutluyorum.
    Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize.
    Sevgiler

    Cevapla
  7. selam 🙂
    oo kerebiçi görünce atladım hemen,biz özellikle ramazanlarda tercih ederiz kerebiçi,hem hafif hemde çok lezzetli gelir bize,Ankara'ya bile ramazanlarda getirtiyoruz o olmazsa olmaz gibi sanki ramazan 🙂
    ellerinize ve paylaşımımınıza sağlık blogdaşım,sevgiyle kalın…

    Cevapla

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: